Même en Guadeloupe c'est possible ...
Le "Marché Conseil" est le magasin, en plus de "Carrefour", où nous allons faire nos courses. Chaque semaine, un arrivage de nombreux produits frais (poisson, fromage, etc.) nous permet de trouver la qualité, les odeurs et les saveurs de la Métropole. Hier midi, c'était une grande première à la maison ... Loin de l'ambiance automnale ou hivernale de la France où chauffages et cheminées sont déjà presque en marche à cette époque de l'année dans certaines régions, c'est en plein air, sur notre terrasse, au rythme des vagues venant mourir mélodieusement sur la falaise en bas de chez nous et sous 36°C que nous avons dégusté une bonne raclette "bien de chez nous". Pas besoin de brancher l'appareil, le fromage fond naturellement. En tout cas, nous devions être les premiers à tenter cette expérience en Guadeloupe !!!
